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Tutta la Verità sulla Pasta

Riccardo Felicetti – Presidente Settore Pasta – Unione Italiana Food
Luigi Cristiano Laurenza – Segretario Settore Pasta – Unione Italiana Food

Riccardo Felicetti, Luigi Cristiano LaurenzaTutta la Verità sulla Pasta

Esiste da parte dei consumatori esteri, abbastanza indifferenti al fatto che la pasta proveniente dal nostro paese sia prodotta con grano non italiano, una diversa percezione del Made in Italy rispetto alla percezione che ne hanno i consumatori italiani? La buona pasta Italiana viene prodotta dalle mani sapienti dei migliori pastai al mondo